Εκπαίδευση & Ακαδημαϊκοί Τίτλοι
- Master of Science in Human Nutrition. Πανεπιστημίου Columbia, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ. (αποφοίτηση 2004)
- Bachelor of Science (with Honours) in Applied Human Nutrition. Πανεπιστημίου Leeds Met., Ηνωμένο Βασίλειο (αποφοίτηση 2002)
Πιστοποιήσεις
- Critical Care Nutrition, FRANC ’17, Bad Homburg, Germany
- Perioperative Nutrition in Abdominal Surgery: Recommendations and Reality, Adriatic Club of Clinical Nutrition, Vienna
- Approach to parenteral nutrition, LLL Programme on Clinical Nutrition and Metabolism, ESPEN
- Approach to oral and enteral nutrition, LLL Programme on Clinical Nutrition and Metabolism, ESPEN
- Helping People Change, the Health Education Authority, UK
- Multi – Disciplinary Training, Milton Keynes, NHS, UK
- Baby Food, Quality and Production, Friesland Coberco, Leeuwarden, Holland
- Food Hygiene Certificate, the Royal Society, UK
Επαγγελματική Προϋπηρεσία
- Εθνικό Σύστημα Υγείας της Μεγάλης Βρετανίας (U.K – N.H.S, Chase Farm Hospital North London, Primary Care North London, North Middlesex Hospital North London, St Anne s Hospital North London, Milton Keynes General District Hospital, Milton Keynes Health Promotion, Enfield Primary Care)
- Σύμβουλος Διατροφής στην εταιρεία Friesland Coberco Dairy Foods Company στην Ολλανδία
- Μέλος της ομάδας συμβούλων διατροφής στην Friesland Hellas στην Ελλάδα
- Σύμβουλος διατροφής της ομάδας μπάσκετ του Αμαρουσίου.
- Εθελοντική πρακτική καλοκαιρινή εργασία στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Γενικού Κρατικού Νοσοκομείου Αθηνών «Γ. Γεννηματάς».
Κλινικό Ενδιαφέρον
- Διατροφή ογκολογικών ασθενών
- Τεχνητή σίτιση (εντερική - παρεντερική σίτιση)
- Περιεγχειρητική σίτιση (Προεγχειρητική - Μετεγχειρητική Σίτιση)
- Τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς
- Διατροφικές διαταραχές
Πρόσφατες Δημοσιεύσεις
Επίσημη μετάφραση των εγχειριδίων κλινικής διατροφής, της Αμερικάνικης Εταιρείας Παρεντερικής και Εντερικής Διατροφής (ASPEN), στα ελληνικά. (Εκδόσεις Ζεβελεκάκη)
